Λέω σήμερα να σας δώσω μια συνταγή για πολύ νόστιμα και λαχταριστά μπισκοτάκια βρώμης. Μπισκοτάκια βρώμης ζημιάρικα και μουλωχτά που δρουν υπογείως! Αν τα φτιάξετε μάλλον την βάψατε. Το Υπουργείο Υγείας προειδοποιεί, «Προκαλεί εθισμό και η κατανάλωση όλου του τάπερ δεν θα σας βγει σε καλό». Υγιεινά και διαιτητικά, παντελώς απενοχοποιημένα σας πιάνουν στον ύπνο! Η ζημιά θα είναι μη αναστρέψιμη αν συνεχίσετε κι αν χάσετε κανά κιλό εμένα να με γράψετε!

Τι θα χρειαστούμε…

  • 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 3/4 φλ. μαύρη ζάχαρη
  • 1/4 φλ. λευκή ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1 κ. σούπας γάλα
  • 1 βανίλια
  • 1-3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ. γλυκού μπέκιν πάουντερ
  • 2-1/2 φλ. νιφάδες βρώμης
  • 1 φλ. κομματάκια σοκολάτας ή και παραπάνω αν σας αρέσουν πιο σοκολατένια

Πώς θα τα φτιάξουμε…

Χτυπάμε τις ζάχαρες με το βούτυρο.

Προσθέτουμε το γάλα, τα αυγά και την βανίλια.

Ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέκιν κι ανακατεύουμε.

Τέλος προσθέτουμε την βρώμη και τα κομματάκια σοκολάτας.

Στρώνουμε το ταψί με λαδόκολλα και μ΄ένα κουτάλι αραδιάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 9-10 λεπτά.

Αφού κρυώσουν, τα φυλάμε σε βάζο με αεροστεγές καπάκι.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!