Blog


farmes koutsiofti

Την Πέμπτη 21 Ιουλίου 2016, στις 8:00 μ.μ.,  είχα την χαρά και την τιμή να βρεθώ για μία ακόμη φορά στο μαγευτικό εστιατόριο Μαϊάμι στην Θεσσαλονίκη,  όπου πραγματοποιήθηκε η εξαιρετική εκδήλωση γευσιγνωσίας του καινοτόμου μοσχαρίσιου κρέατος, εμπλουτισμένου με Ω3 λιπαρά και αναδυόμενα αρώματα βοτάνων, με την ονομασία ΑΡΩ(3)ΜΑ   της πρότυπης μονάδας Φάρμα Κουτσιώφτη.

Διαβάστε το άρθρο →

MAIAMI

Διαβατήριο όχι βέβαια για το Μαϊάμι της Αμερικής αλλά για την πασίγνωστη και υψηλών προδιαγραφών ψαροταβέρνα Μαϊάμι που βρίσκεται στην Κρήνη, εδώ στην πόλη μου την Θεσσαλονίκη. Για όσους δεν γνωρίζουν, πρόκειται για ένα ιστορικό μαγαζί, στολίδι της πόλης, που κουβαλάει μια βαριά ιστορία 70 χρόνων.

Διαβάστε το άρθρο →


sivota

Πριν λίγες μέρες βρέθηκα στα Σύβοτα για να πάρω μέρος σ΄ένα γαστρονομικό διήμερο το οποίο είχε σκοπό να προβάλει την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα μέσα από τα ξενοδοχεία, τις ταβέρνες και τα beach bar της περιοχής. Στα Σύβοτα δεν είχα ξαναπάει αλλά το περίμενα με μεγάλο ενθουσιασμό καθώς η φήμη τους προηγείται ως έναν από τους καλύτερους προορισμούς για διακοπές και είναι γνωστά για το μαγευτικό τους περιβάλλον.

Διαβάστε το άρθρο →