Τζατζίκι

Υλικά

• 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 2 αγγούρια
• 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
• 1 κ. σούπας ξύδι
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
• 3 κ. σούπας ψιλοκομμένο άνηθο

Εκτέλεση

Βάζουμε το γιαούρτι σ΄ένα μπολ και προσθέτουμε το αλάτι, το λάδι, το ξύδι, το σκόρδο, τον άνηθο και το αγγουράκι κομμένο με μικρά κυβάκια όπου καλό θα ήταν να έχουν αφαιρεθεί τα σπόρια. Ένα καλό ανακάτεμα και είναι έτοιμο!

Πηγή: https://cookeatup.com/tzatziki/