Λέω σήμερα να σας δώσω μια συνταγή για πολύ νόστιμα και λαχταριστά μπισκοτάκια βρώμης. Μπισκοτάκια βρώμης υγιεινά και θρεπτικά ωστόσο ζημιάρικα που αν τα φτιάξετε μάλλον τη βάψατε. Κανονικά, θα έπρεπε έξω από το βάζο να υπάρχει ταμπελάκι που να προειδοποιεί ότι “Προκαλεί εθισμό κι η κατανάλωση όλου του βάζου δεν θα σας βγει σε καλό!” Συγκρατηθείτε λοιπόν γιατί η ζημιά θα είναι μη αναστρέψιμη και μην πείτε ότι δεν σας το είπα…

Τι θα χρειαστούμε…

• 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 3/4 φλ. μαύρη ζάχαρη (150 γρ,)
• 1/4 φλ. λευκή ζάχαρη (50 γρ.)
• 2 αυγά
• 1 κ. σούπας γάλα
• 1 βανίλια
• 1 και 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (220 γρ.)
• 2 κ. γλυκού μπέκιν πάουντερ
• 2,5 φλ. νιφάδες βρώμης (220 γρ.)
• 1 φλ. κομματάκια σοκολάτας ή και παραπάνω αν σας αρέσουν πιο σοκολατένια

Πώς θα τα φτιάξουμε…

Χτυπάμε τις ζάχαρες με το βούτυρο.

Προσθέτουμε το γάλα, τα αυγά και τη βανίλια.

Ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέκιν κι ανακατεύουμε.

Τέλος προσθέτουμε τη βρώμη και τα κομματάκια σοκολάτας.

Στρώνουμε το ταψί με λαδόκολλα και μ΄ένα κουτάλι αραδιάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C στις αντιστάσεις για 9-10 λεπτά.

Αφού κρυώσουν, τα φυλάμε σε βάζο με αεροστεγές καπάκι, με ή χωρίς προειδοποιητικό ταμπελάκι!

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!