Ένα από τα εύκολα και γρήγορα γλυκάκια! Με την κρέμα λεμονιού, έτοιμη σε βαζάκια στο ψυγείο, ετοιμάζετε αυτό το απίθανο επιδόρπιο στο τσακ μπαμ. Δροσερό, ελαφρύ και νόστιμοοο… τι να σας λέω!

Τι θα χρειαστούμε…

για κάθε ποτήρι

• 4 κ. σούπας κρέμα λεμονιού
• 4 κ. σούπας σαντιγί
• 4 κ. σούπας τριμμένο μπισκότο

Οι ποσότητες  είναι σχετικές. Διαμορφώστε τες ανάλογα με το γούστο σας και το μέγεθος των ποτηριών.

Πώς θα το φτιάξουμε…

Αναμειγνύουμε την κρέμα λεμόνι με την σαντιγί. Τρίβουμε το μπισκότο και γεμίζουμε τα ποτήρια σε στρώσεις.

Γαρνίρουμε με καραμελωμένο ξύσμα λεμονιού, ξηρούς καρπούς, γλυκό του κουταλιού βύσσινο ή κεράσι αλλά και φρέσκα φρούτα όπως φράουλες, σμέουρα κλπ, πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!