Μετατροπές Blog
Στο cooklospito.gr εσύ ανεβάζεις τις δικές σου συνταγές και συλλέγεις καινούργιες.
Δημιούργησε το δικό σου βιβλίο συνταγών δωρεάν πατώντας εδώ!

Πράσινη σαλάτα με μήλα, κράνα και παπαρουνόσπορο

Πράσινη σαλάτα με μήλα, κράνα και παπαρουνόσπορο

Θαύματα κάνει το μηλαράκι σ΄αυτή την υπέροχη σαλάτα! Τραγανό και ζουμερό δίνει την γλύκα του και ταιριάζει υπέροχα με την θρυμματισμένη φέτα. Γιατί ως γνωστό το μήλο και η φέτα κάνουν ένα φοβερό ντουέτο! Δροσερή και με ποικιλία υλικών, αυτή η σαλάτα γίνεται ανάρπαστη τις καθημερινές και κερδίζει τις εντυπώσεις στα εορταστικά τραπέζια. Ο παπαρουνόσπορος δεν είναι απαραίτητος απλά δίνει μια τσαχπινιά στο σύνολο, οπότε αν δεν έχετε ή δεν θέλετε, να μην βάλετε. Τελευταία πινελιά το καρύδι και η σαλάτα μας γίνεται πολύ απλά, ονειρεμένη!

Τι θα χρειαστούμε…

Για την σαλάτα

Για την σάλτσα (dressing)

Πώς θα την φτιάξουμε…

Σαλάτα με μήλα και παπαρουνόσπορο

Πλένουμε και κόβουμε με τα χέρια μας σε κομμάτια τις σαλάτες μας.

Σαλάτα με μήλα και παπαρουνόσπορο

Προσθέτουμε τα φύλλα της ρόκας.

Σαλάτα με μήλα και παπαρουνόσπορο

Κόβουμε το κρεμμύδι και το μήλο σε λεπτές φέτες, την πιπεριά σε μικρά κομμάτια, θρυμματίζουμε την φέτα και προσθέτουμε τα κράνμπερις.

Σαλάτα με μήλα και παπαρουνόσπορο

Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ. Ανακατεύουμε όλα υλικά μαζί και τα χτυπάμε για να ενωθούν.

Σαλάτα με μήλα και παπαρουνόσπορο

Περιχύνουμε την σαλάτα και ανακατεύουμε. Από πάνω ρίχνουμε τα καρύδια.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Σαλάτα με μήλα και παπαρουνόσπορο

Πράσινη σαλάτα με μήλα, κράνα και παπαρουνόσπορο

Υλικά

Για την σαλάτα

  • Διάφορες πρασινάδες και… κοκκινάδες της αρεσκείας σας. Διαλέξτε διάφορα χρώματα για να δείχνει πιο όμορφη η σαλάτα. Εδώ έβαλα πλατύφυλλο μαρούλι, κόκκινη λόλα και λίγα φύλλα ρόκας.
  • 1 μήλο κόκκινο ή πράσινο
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1/2 φλ αποξηραμένα κράνα (κράνμπερις)  ή σταφίδες
  • 1/2 φλ. θρυμματισμένη φέτα
  • 1/2 φλ. ψιλοκομμένα καρύδια

Για την σάλτσα (dressing)

  • 3/4 φλ. ελαιόλαδο
  • 4 κ. σούπας μηλόξυδο
  • 1 κ. σούπας μέλι
  • 1 κ. σούπας παπαρουνόσπορο
  • 1/2 κ. γλυκού αλάτι

Εκτέλεση

Πλένουμε και κόβουμε με τα χέρια μας σε κομμάτια τις σαλάτες μας. Προσθέτουμε τα φύλλα της ρόκας.

Κόβουμε το κρεμμύδι και το μήλο σε λεπτές φέτες και την πιπεριά σε μικρά κομμάτια. Θρυμματίζουμε την φέτα και προσθέτουμε τα κράνμπερις.

Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ. Ανακατεύουμε όλα υλικά μαζί και τα χτυπάμε για να ενωθούν. Περιχύνουμε την σαλάτα και ανακατεύουμε. Από πάνω ρίχνουμε τα καρύδια.


Πηγή: https://cookeatup.com/prasini-salata-me-mila-krana-ke-paparounosporo/

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter

Δοκιμάσατε τη συνταγή;

Δοκιμάστε επίσης

patatosalata

Πατατοσαλάτα Νευροκοπίου

σαλάτα χριστουγεννιάτικο έλατο

Σαλάτα Χριστουγεννιάτικο έλατο

Τονοσαλάτα με ντοματίνια

Σαλάτα οσπρίων

Ακολουθήστε το Cook Eat Up στα μέσα δικτύωσης