Μετατροπές Blog
Στο cooklospito.gr εσύ ανεβάζεις τις δικές σου συνταγές και συλλέγεις καινούργιες.
Δημιούργησε το δικό σου βιβλίο συνταγών δωρεάν πατώντας εδώ!

Γλυκό κουταλιού καρότο

Γλυκό κουταλιού καρότο

Ένα πολύ γρήγορο γλυκάκι που μπορείτε να το απολαύσετε μόνο του αλλά και να γαρνίρετε τούρτες και κέικ. Ταιριάζει απόλυτα με το κέικ καρότου που είναι και νηστίσιμο. Συνοδεύει φανταστικά το γιαούρτι και το παγωτό και φυσικά παρ΄όλη την προσθήκη ζάχαρης θεωρείται από τα υγιεινά γλυκά γιατί δεν έχει λιπαρά. Σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα.

Τι θα χρειαστούμε…

Προαιρετικά, 1 κλωναράκι αρμπαρόριζα

Πώς θα το φτιάξουμε…

Σ΄ένα κατσαρολάκι βάζουμε το τριμμένο καρότο, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το ξύσμα.

Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι ν΄αρχίσει να βγάζει τα υγρά του, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 10 λεπτά.

Καλή επιτυχία!

Νανά

Γλυκό κουταλιού καρότο

Υλικά

  • 250 γρ. τριμμένο καρότο
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • Χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι
  • 1 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλίνη

Προαιρετικά, 1 κλωναράκι αρμπαρόριζα

Εκτέλεση

Σ΄ένα κατσαρολάκι βάζουμε το τριμμένο καρότο, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το ξύσμα.

Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι ν΄αρχίσει να βγάζει τα υγρά του, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 10 λεπτά.


Πηγή: https://cookeatup.com/glyko-koytalioy-karoto/

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter

Δοκιμάσατε τη συνταγή;

Δοκιμάστε επίσης

Μπανάνα με παγωμένο γιαούρτι

Μαρέγκες ή αλλιώς μπεζέδες

Φράουλες και μπανάνες με βρώμη

karamelomenes fetes portokaliou

Καραμελωμένες φέτες πορτοκαλιού

Ακολουθήστε το Cook Eat Up στα μέσα δικτύωσης