Σάλτσα φράουλα

Πρέπει να ομολογήσω ότι η σάλτσα φράουλα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για να συνοδεύσουμε πάρα πολλά γλυκά αλλά και μπισκότα. Ακόμα μπορούμε να την προσθέσουμε στο γιαούρτι μας, στο παγωτό μας και όπου αλλού θέλουμε.  Απολαυστική και αρωματική!


ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Τι θα χρειαστούμε…

Πώς θα το φτιάξουμε…

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις φράουλες, την ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού.

Περιμένουμε να αρχίσει να κοχλάζει…

και χαμηλώνουμε την θερμοκρασία έτσι ώστε να σιγοβάζει και να πήζει το σιρόπι, ανακατεύοντας μαλακά μερικές φορές. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει γύρω στα 15 λεπτά.


ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αν η πυκνότητα της σάλτσας μας ικανοποιεί, την κατεβάζουμε από την φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει. Αν όμως την θέλουμε πιο πυκνή, τότε διαλύουμε το κορν φλάουρ σε νερό ή χυμό και το προσθέτουμε στην σάλτσα ανακατεύοντας.

Αφήνουμε να πάρει μια βράση και την κατεβάζουμε να κρυώσει.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!


ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

← Αρχική σελίδα

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest

Δοκιμάσατε τη συνταγή;
Ακούω τη γνώμη σας...

Δείτε ακόμα

Αυγολέμονο

Μπεσαμέλ

Σάλτσα κεράσι, εύκολη και γρήγορη

Σάλτσα κεράσι